Login  Login  

 Login  Login    Zamknij  Zamknij  
--- ---

Barszcz czerwony 12+

 

Barszcz czerwony 12+. Kuchnia wegańska. Przepis na danie dla dziecka od 12 miesiąca życia.

od 12 miesiąca

wegańska

jajek, mleka, miodu

50 min.

Trudność - trudnosc3
trudnosc3

Ilość porcji - 4
 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Ocena 4.60 (5 Głosów)

Barszcz czerwony 12+ przygotujesz w

Zakwas
1 kg buraków, kilka ząbków czosnku, łyżeczka soli , 1,5 l wody, kromka chleba razowego.
Buraczki pokroić na drobne plastry włożyć do słoika lub garnka kamiennego, dodać czosnek, sól, kromkę chleba . Przykryć nakrętką lub pokrywką ale nie zamykać. Odstawić w ciepłe miejsce na kilka dni. Potem odlać zakwas i przechowywać do tygodnia w lodówce.

Gotujemy warzywa ( można dodać suszonego grzyba) z przyprawami na małym ogniu pod koniec dodajemy zakwas z buraków.

 

 


Zakwas
1 kg buraków, kilka ząbków czosnku, łyżeczka soli , 1,5 l wody, kromka chleba razowego.
Buraczki pokroić na drobne plastry włożyć do słoika lub garnka kamiennego, dodać czosnek, sól, kromkę chleba . Przykryć nakrętką lub pokrywką ale nie zamykać. Odstawić w ciepłe miejsce na kilka dni. Potem odlać zakwas i przechowywać do tygodnia w lodówce.

Gotujemy warzywa ( można dodać suszonego grzyba) z przyprawami na małym ogniu pod koniec dodajemy zakwas z buraków.


Barszcz czerwony 12+. Przepis wegetariański dla dziecka od 12 miesiąca życia.

buraki, marchew, pietruszka korzeń
listek świeżej bazylii lub majeranku
czosnek w ząbkach, pieprz
sól
sok z cytryny lub zakwas z buraków


źródło: zdrowyprzedszkolak.org

Przepisy wegetariańskie

 

 





Barszcz czerwony 12+ - WegeMaluch.pl QR Code
Slide Qr Code by Wegemaluch.pl

Wegemaluch w Facebook
  • Polish Czech Danish English French German Slovak Slovenian Spanish
  • Translation on fly. Some sentences may be ungrammatical.

Ten serwis używa plików cookies i podobnych technologii.

Używając portalu wegemaluch.pl zgadzasz się na używanie plików cookies. Czytaj więcej…

Zrozumiałem

Licencja Creative Commons
Utwory Wegemaluch.pl są dostępne na licencji Creative Commons CC BY-NC-ND 4.0 Międzynarodowe.

Materiały nieoznaczone CC BY-NC-ND 4.0 - © by WegeMaluch.pl & MagYa 2011-2018. All rights reserved